Tjener - PLATEAU Restaurant & Skybar, Aarhus

Vil du være med til at skabe gæsteoplevelser i særklasse på PLATEAU Restaurant & Skybar?

I februar 2027 åbner vi PLATEAU Restaurant og Skybar på toppen af Comwell Aarhus' 16 etagers udvidelse, i den forbindelse søger vi passionerede tjenere, der har lyst til at være med fra begyndelsen, når vi åbner vores nye PLATEAU Restaurant & Skybar.

PLATEAU skal være et af byens absolutte samlingspunkter. En restaurant og skybar, som aarhusianerne vælger til gang på gang, og som gæster udefra rejser efter at opleve.

Vi har høje ambitioner for både gastronomien, atmosfæren og værtskabet. Derfor søger vi dig, der elsker restaurantlivet, har sans for detaljen og brænder for at give gæsterne en oplevelse, der er værd at komme tilbage efter.

For os handler god service ikke kun om at servere mad og drikke. Det handler om at skabe en stemning, være nærværende og få gæsterne til at føle sig oprigtigt velkomne.

Bliv en del af noget helt nyt

Som tjener på PLATEAU bliver du en vigtig del af det team, der skal bringe vores nye restaurant til live.

Sammen med dine kolleger i restaurant, køkken og bar skal du være med til at skabe en helstøbt oplevelse, hvor gastronomi, service og atmosfære går op i en højere enhed.

Du bliver en del af en arbejdsplads med høje ambitioner, hvor vi hjælper hinanden, deler vores faglige passion og har det sjovt, mens vi skaber gode oplevelser for vores gæster.

Og fordi du er med fra begyndelsen, får du mulighed for at sætte dit præg på den servicekultur og stemning, der skal kendetegne PLATEAU.

Vi forestiller os, at du

er uddannet tjener eller har solid erfaring fra restaurantbranchen

brænder for godt værtskab og elsker at give gæsterne en særlig oplevelse

har interesse for gastronomi, vin og drikkevarer og lyst til at udvikle din faglighed

har øje for de små detaljer, der gør den store forskel

er udadvendt, imødekommende og naturligt god til at skabe relationer

trives i et miljø, hvor der er fart på, og hvor vi løfter i flok

tager ansvar, er kvalitetsbevidst og sætter en ære i at levere god service

bidrager med positiv energi og godt humør – både over for gæster og kolleger.

Du er med til at gøre oplevelsen til noget særligt

På PLATEAU skal gæsterne ikke bare have en god middag. De skal have lyst til at komme igen.

Som tjener er du en af de vigtigste personer i den oplevelse. Det er dig, der byder velkommen, guider gæsterne gennem menuen, deler din viden og sikrer, at de føler sig godt tilpas fra første møde til sidste farvel.

Du skal kunne læse gæsten, være opmærksom på detaljerne og vide, hvornår du skal være til stede, og hvornår du skal give plads.

Vi tror på, at det bedste værtskab opstår, når faglighed, personlighed og nærvær går hånd i hånd.

Du får mulighed for at sætte dit aftryk

Det er ikke hver dag, man får mulighed for at være med til at åbne en helt ny restaurant med store ambitioner.

På PLATEAU får du mulighed for at blive en del af et stærkt team, hvor vi sammen skal skabe en restaurantoplevelse, der skiller sig ud i Aarhus.

Du får en hverdag med spændende gæster, gode kolleger, faglige udfordringer og mulighed for at udvikle dig inden for både gastronomi og værtskab.

Vi leder efter en tjener med personlighed

Din erfaring og faglighed betyder noget. Men for os er din personlighed mindst lige så vigtig.

Vi leder efter dig, der møder gæsterne med et smil, har glimt i øjet og oprigtigt nyder at gøre noget godt for andre.

Dig, der elsker den særlige energi, der opstår i en restaurant, når alt spiller, og både gæster og kolleger kan mærke det.

Og dig, der har lyst til at være med til at skabe en restaurant, hvor gæsterne ikke bare husker maden og udsigten, men også menneskene, der gav dem oplevelsen.

Yderligere oplysninger

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte

Venue Manager Thomas Hedegaard på the@comwell.com

Ansøgning

Send din ansøgning og dit CV via linket "Ansøg her".